Przystawki

KREWETKI SMAŻONE NA OLIWIE

sos słodki z chili i mango, peperoncino, grzanki

44,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
TATAR Z AWOKADO

łosoś wędzony, majonez z rukwi wodnej, olej lniany, liście nasturcji, grzanki bazyliowe

44,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
TATAR Z WARMIŃSKIEJ POLĘDWICY WOŁOWEJ HEREFORD

marynowany borowik, majonez z rukwi wodnej, chips grzybowy, ogórek, cebula, pieczywo cebulowe własnego wypieku

47,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Sałaty

SAŁATA Z WĄTRÓBKĄ I MALINAMI

mus malinowy, chips z bekonu, słonecznik prażony, szpinak, rukola, burak marynowany, jabłko, gruszka, grzanki

39,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
SAŁATA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM I CHIPSAMI BEKONOWYMI

carpaccio z buraka, ser solankowy, pomidorki cherry, winogrona, rukola, prażone pestki słonecznika, komosa ryżowa, winegret ziołowy, grzanki

39,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
SAŁATA Z GRILLOWANYM SEREM HALLOUMI

melon, awokado, szpinak, ogórek, orzechy włoskie, cebula czerwona, rukola, mikro liście groszku, winegret ziołowy, grzanki

42,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
SAŁATA Z GRILLOWANYM TOFU

melon, awokado, szpinak, ogórek, orzechy włoskie, cebula czerwona, rukola, mikro liście groszku, winegret ziołowy, grzanki

42,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
SAŁATA Z GRILLOWANYMI KREWETKAMI

melon, prażone pestki słonecznika, beza, granat, szpinak, winegret ziołowy, grzanki

47,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Desery

BEZA Z KREMEM MASCARPONE

mus z marakui, owoce sezonowe, ziemia czekoladowa

22,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera jajka i produkty je zawierające
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY OBLANY GORĄCYMI OWOCAMI LEŚNYMI
22,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
NALEŚNIKI Z PRAŻONYMI JABŁKAMI, MASCARPONE I MASCARPONE
24,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
SERNIK Z SOLONYM KARMELEM

beza, owoce, orzechy arachidowe

24,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Zupy

ROSÓŁ

zielone kluski lane, marchewka, pietruszka

18,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera seler i produkty go zawierające

- +
Dodaj do koszyka
KREM PAPRYKOWO-POMIDOROWY

focaccia z czarnuszką, śmietana

23,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera seler i produkty go zawierające

- +
Dodaj do koszyka
ZUPA RYBNA BOUILLABAISSE

krewetki Black Tiger, sandacz, owoce morza

29,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Makarony i pierogi

MAKARON GRYCZANY SOBA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM

boczniaki, sos teriyaki, jarmuż, szczypior, warzywa julienne, pomidorki cherry, rukola

39,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
MAKARON GRYCZANY SOBA Z GRILLOWANYM TOFU

z boczniakami, sosem teriyaki, jarmużem, szczypiorem, warzywami julienne, pomidorami cherry i rukolą

39,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM I BOCZNIAKIEM

sos śmietanowy, kurczak, boczniaki, cukinia, prażony słonecznik, pomidor cherry, czosnek, rukola, papryczka chili

42,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
TAGLIATELLE Z POLĘDWICĄ WOŁOWĄ I KOZIM SEREM

polędwica wołowa, kozi ser, gruszka, pomidorki cherry, cukinia, czarne oliwki, rukola, szpinak

49,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
CZARNE TAGLIATELLE Z OWOCAMI MORZA

 

małże, krewetki, pomidory suszone, oliwki, szpinak

49,00 zł

 

małże, krewetki, pomidory suszone, oliwki, szpinak

- +
Dodaj do koszyka
PIEROGI Z JELENIEM I ŻURAWINĄ

mus z pomarańczy, sałatka ze szpinaku i pomidorów cherry, ziemia oliwkowa, pestki dyni

39,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
DZYNDZAŁKI WARMIŃSKIEJ Z WOŁOWINĄ HEREFORD

skrzecza wędzona, szczypior, żurawina, szpinak, pomidor cherry, cebula

39,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Dania dla dzieci

NUGGETSY Z PIERSI KURCZAKA

frytki, ketchup, surówka z jabłka i marchewki

25,00 zł

Alergeny
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
SPAGHETTI BOLOGNESE

mięso wołowe, pomidor, bazylia

26,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera jajka i produkty je zawierające
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
MINI BURGER BRIOCHE Z FILETEM KURCZAKA

pomidor, korniszon, ser żółty, sos rose, sałata, frytki, ketchup

27,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
FILECIK SANDACZA W PŁATKACH KUKURYDZIANYCH

frytki, ketchup, surówka z jabłka i marchewki

27,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
NALEŚNIKI Z NUTELLĄ
24,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Dania główne

INDYK (SOUS-VIDE)

 

pomidor suszony, szpinak, mozzarella, puree z batatów, kalafior romanesco, fasolka w panco, marchew, sos agrestowy

39,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
„OPEN BURGER” Z WARMIŃSKIEJ WOŁOWINY HEREFORD

frytki stekowe, jajko sadzone, ser, pomidor, bekon, czerwona cebula, rukola,

Do wyboru: krwisty, średnio wysmażony lub dobrze wysmażony.

45,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
POLICZKI WIEPRZOWE

ziemniaki purée, buraczki, palona kapusta, jabłka w cydrze, krakers sezamowy, sos żurawinowo-żubrówkowy

46,00 zł

ziemniaki purée, buraczki, palona kapusta, jabłka w cydrze, krakers sezamowy, sos żurawinowo-żubrówkowy

- +
Dodaj do koszyka
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

 

pieczarka faszerowana, ziemniaki pieczone, twaróg, sos porto, papryka, cukinia, cebula



Do wyboru: krwisty, średnio wysmażony lub dobrze wysmażony.

89,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
FILET Z SANDACZA

czarny ryż, pak choi, ceviche z palmito i limonki, groszek, cukinia, seler naciowy

53,00 zł

Alergeny
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka

Menu sezonowe

MAŁŻE DUSZONE W BIAŁYM WINIE

tymianek, biała cebula, pietruszka, czosnek, grzanki ziołowe

 

39,00 zł

 

tymianek, biała cebula, pietruszka, czosnek, grzanki ziołowe

 

- +
Dodaj do koszyka
ZUPA CEBULOWA

 

cognac, ser gruyere , wołowina, demi glace wołowy, chleb cebulowy

27,00 zł

 

cognac, ser gruyere , wołowina, demi glace wołowy, chleb cebulowy

- +
Dodaj do koszyka
KONFITOWANE UDO KACZE

 

 pieczona figa z miodem, suszona żurawina, mus z jabłek i chrzanu, kapusta modra, kluski z soczewicą, majerankowy demi-glace, kruszony boczek

55,00 zł

 

 pieczona figa z miodem, suszona żurawina, mus z jabłek i chrzanu, kapusta modra, kluski z soczewicą, majerankowy demi-glace, kruszony boczek

- +
Dodaj do koszyka
STEK Z SELERA

 

 

risotto grzybowe, fasolka, szczypior, parmezan, rukola, chips z truflą

48,00 zł

 

 

risotto grzybowe, fasolka, szczypior, parmezan, rukola, chips z truflą

- +
Dodaj do koszyka
CHOUX AU CRAQUELIN

 

kruszonka, mus czekoladowo-orzechowy

24,00 zł

 

kruszonka, mus czekoladowo-orzechowy

- +
Dodaj do koszyka

Koszyk

Koszyk jest pusty!

0 szt.

0,00 zł

Dalej   >