Przystawki

TATAR Z AWOKADO

łosoś wędzony, majonez z rukwi wodnej, olej lniany, liście nasturcji, grzanki bazyliowe

37,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
KREWETKI SMAŻONE NA OLIWIE

sos słodki z chili i mango, peperoncino, grzanki

39,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
TATAR Z WARMIŃSKIEJ POLĘDWICY WOŁOWEJ HEREFORD
marynowany borowik, majonez z rukwi wodnej, chips grzybowy, ogórek, cebula, pieczywo cebulowe własnego wypieku
41,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
DESKA SERÓW I WĘDLIN WARMIŃSKICH (dla 2-3 osób)

wędliny: wędzone, dojrzewające, sous-vide;
sery: bursztyn, rubin, szafir

59,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Menu wegańskie

CARPACCIO Z MARYNOWANEGO BURAKA

cheddar wegański, śliwka suszona, orzechy włoskie, dressing cynamonowy, granat, ogórek kompresowany, mus pomarańczowy, rukola

26,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
GRILLOWANE TOFU W MARYNACIE CURRY
sałatka z mango, tatar z awokado, palony por, sezam, tiul borowikowy, limonka, tabbouleh
31,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
CHILLI SIN CARNE
czarny ryż, pieczona cukinia, papryka, fasola, kukurydza, pak choi
37,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
MAKARON GRYCZANY SOBA Z GRILLOWANYM TOFU
boczniaki, sos teriyaki, jarmuż, szczypior, warzywa julienne, pomidorki cherry, rukola
38,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
MAKARON UDON Z A’LA KACZKĄ
grzyby shimei, boczniaki, warzywa julienne, kolendra, sos teriyaki, jarmuż, sezam, parmezan
39,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Sałaty

SAŁATA Z GRILLOWANYM SEREM HALLOUMI
melon, awokado, szpinak, ogórek, orzechy włoskie, cebula czerwona, rukola, mikro liście groszku, winegret ziołowy, grzanki
38,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
SAŁATA Z GRILLOWANYM TOFU
melon, awokado, szpinak, ogórek, orzechy włoskie, cebula czerwona, rukola, mikro liście groszku, winegret ziołowy, grzanki
38,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
SAŁATA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM I CHIPSAMI BEKONOWYMI
carpaccio z buraka, ser solankowy, pomidorki cherry, winogrona, rukola, prażone pestki słonecznika, komosa ryżowa, winegret ziołowy, grzanki
38,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
SAŁATA Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM I KREWETKAMI
melon, prażone pestki słonecznika, beza, granat, szpinak, winegret ziołowy, grzanki
45,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
SAŁATA Z WĄTRÓBKĄ I MALINAMI
mus malinowy, chips z bekonu, słonecznik prażony, szpinak, rukola, burak marynowany, jabłko, gruszka, grzanki
31,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Desery

BEZA Z KREMEM MASCARPONE
mus z marakui, owoce sezonowe, ziemia czekoladowa
19,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera jajka i produkty je zawierające
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY OBLANY GORĄCYMI OWOCAMI LEŚNYMI
20,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
NALEŚNIKI Z MALINAMI I MASCARPONE
20,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
SERNIK Z SOLONYM KARMELEM
beza, owoce, orzechy arachidowe
18,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Zupy

ROSÓŁ
zielone kluski lane, marchewka, pietruszka
16,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera seler i produkty go zawierające

- +
Dodaj do koszyka
KREM PAPRYKOWO-POMIDOROWY
focaccia z czarnuszką, śmietana
19,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera seler i produkty go zawierające

- +
Dodaj do koszyka
ZUPA RYBNA BOUILLABAISSE
krewetki Black Tiger, sandacz, owoce morza
28,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Makarony i pierogi

MAKARON GRYCZANY SOBA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM
boczniaki, sos teriyaki, jarmuż, szczypior, warzywa julienne, pomidorki cherry, rukola
38,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
MAKARON GRYCZANY SOBA Z GRILLOWANYM TOFU

z boczniakami, sosem teriyaki, jarmużem, szczypiorem, warzywami julienne, pomidorami cherry i rukolą

38,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM I BOCZNIAKIEM
sos śmietanowy, cukinia, prażony słonecznik, pomidor cherry, czosnek, rukola, papryczka chili
38,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
TAGLIATELLE Z POLĘDWICĄ WOŁOWĄ I KOZIM SEREM
polędwica wołowa, kozi ser, gruszka, pomidorki cherry, cukinia, czarne oliwki, rukola, szpinak
45,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
CZARNE TAGLIATELLE Z OWOCAMI MORZA
małże, krewetki, pomidory suszone, oliwki, szpinak
48,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
TAGLIATELLE Z Z KREWETKAMI W PESTO BAZYLIOWYM
cukinia, fasolka szparagowa, groszek cukrowy, rukola, pomidor cherry, szpinak, słonecznik prażony, parmezan
48,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
PIEROGI Z JELENIEM I ŻURAWINĄ
mus z pomarańczy, sałatka ze szpinaku i pomidorów cherry, ziemia oliwkowa, pestki dyni
33,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
DZYNDZAŁKI WARMIŃSKIEJ Z WOŁOWINĄ HEREFORD
skrzecza wędzona, szczypior, żurawina, szpinak, pomidor cherry, cebula
31,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Dania dla dzieci

NUGGETSY Z PIERSI KURCZAKA
frytki, ketchup, mizeria
21,00 zł

Alergeny
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
SPAGHETTI BOLOGNESE
mięso wołowe, pomidor, bazylia
24,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera jajka i produkty je zawierające
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
MINI BURGER BRIOCHE Z FILETEM KURCZAKA
pomidor, korniszon, ser żółty, sos rose, sałata, frytki, ketchup
25,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
FILECIK SANDACZA W PŁATKACH KUKURYDZIANYCH
frytki, ketchup, mizeria
25,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
NALEŚNIKI Z MALINAMI I MASCARPONE
20,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Dania główne

„OPEN BURGER” Z WARMIŃSKIEJ WOŁOWINY HEREFORD

frytki stekowe, jajko sadzone, ser, pomidor, bekon, czerwona cebula, rukola,

Do wyboru: krwisty, średnio wysmażony lub dobrze wysmażony.

39,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
GRILLOWANY MEDALION SCHABOWY Z KOŚCIĄ
kluski ziemniaczane, demi-glace, żurawina, seler, kapusta, chips jarmużu, chorizo, twaróg wędzony, seler
42,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
INDYK (SOUS-VIDE)
pomidor suszony, szpinak, mozzarella, frytki z batatów, brokuł, marchew, sos agrestowy
39,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA
placek ziemniaczany, brokuł, boczek, sos kurkowy, cebula w tempurze, marchew
45,00 zł

Alergeny
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

lazur, pieczarka faszerowana, ziemniaki gratin, sos porto, papryka, cukinia, cebula

Do wyboru: krwisty, średnio wysmażony lub dobrze wysmażony.

79,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
FILET Z SANDACZA
czarny ryż, pak choi, ceviche z palmito i limonki, groszek, cukinia, seler naciowy
51,00 zł

Alergeny
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka

Menu sezonowe

RAVIOLI Z BOROWIKAMI
rukola, parmezan, masło, czosnek, szałwia, szpinak, pomidor cherry, chips grzybowy
33,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
ŻEBERKA
gratine ziemniaczane, borowiki, konfitura żurawinowa, marchewka karmelizowana, kapusta
47,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
ŁOSOŚ JURAJSKI
risotto z pesto bazyliowym, groszek, szpinak, jarmuż, fasolka szparagowa, marchew, pomidor cherry
49,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Brownie czekoladowe z karmelizowaną figą

z musem dyniowym, kremem czekoladowym, miodem i sosem angielskim

18,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Koszyk

Zamawianie on-line jest wyłączone!