Przystawki

Małże duszone w białym winie

z tymiankiem, białą cebulą, pietruszką, czosnkiem i grzankami ziołowymi

39,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Krewetki smażone na oliwie

z sosem słodkim z chilli i mango, peperoncino i grzankami

39,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Tatar z warmińskiej polędwicy wołowej hereford

z marynowanym borowikiem, majonezem z rukwi wodnej, chipsem grzybowym, ogórkiem, cebulą i pieczywem cebulowym własnego wypieku

38,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Menu wegańskie

Carpaccio z marynowanego buraka

cheddar wegański, śliwka suszona, orzechy włoskie, dressing cynamonowy, granat, ogórek kompresowany, mus pomarańczowy, rukola

22,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Grillowane tofu w marynacie curry

z sałatką z mango, tatarem z awokado, palonym porem, sezamem tiulem borowikowym, limonką i tabbouleh

28,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Chilli sin carne

z czarnym ryżem, pieczoną cukinią, papryką, kukurydzą, fasolą i pak choi

32,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Makaron gryczany soba z grillowanym tofu

boczniaki, sos teriyaki, jarmuż, szczypior, warzywa julienne, pomidorki cherry, rukola

36,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Makaron udon z a'la kaczką

grzyby shimei, warzywa julienne, kolendra, sos teriyaki, jarmuż, sezam, parmezan

35,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Sałaty

Sałata z grillowanym serem Halloumi

z melonem, awokado, szpinakiem, ogórkiem, orzechami włoskimi, cebulą czerwoną, rukolą i mikro liśćmi groszku

32,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Sałata z grillowanym serem Tofu

z melonem, awokado, szpinakiem, ogórkiem, orzechami włoskimi, cebulą czerwoną, rukolą i mikro liśćmi groszku

32,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Sałata z grillowanym kurczakiem i chipsami bekonowymi

z carpaccio z buraka, serem solankowym, pomidorami cherry, winogronami, rukolą, prażonymi pestkami słonecznika, komosą ryżową, winegretem ziołowym i grzankami

34,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Sałata grillowanym łososiem

z melonem, prażonymi pestkami słonecznika, bezą z orzechami i daktylami, maliną, szpiankiem i grzankami

35,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Salatka z wątróbką drobiową

z musem malinowym, chipsami z bekonu, słonecznikiem prażonym, szpinakiem, rukolą, burakiem marynowanym, jabłkiem, gruszką i grzankami

27,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Desery

Beza z kremem mascarpone

z musem z marakui, owocami leśnymi, malinami i ziemią czekoladową

18,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera jajka i produkty je zawierające
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
Mus z białej czekolady oblany gorącymi owocami leśnymi

z bezą orzechową

18,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Naleśniki z jabłkami, cynamonem i mascarpone

z bitą śmietaną

20,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Sernik z solonym karmelem

z bezą, owocami i orzechami arachidowymi

18,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Zupy

Rosół

z zielonymi kluskami lanymi, marchewką i pietruszką

15,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera seler i produkty go zawierające

- +
Dodaj do koszyka
Krem paprykowo - pomidorowy

z grzankami z pesto bazyliowym

16,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera seler i produkty go zawierające

- +
Dodaj do koszyka
Zupa rybna bouillabaisse

z krewetkami, polędwicą z dorsza i małżami

28,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Makarony i pierogi

Makaron gryczany soba z kurczakiem

z boczniakami, sosem teriyaki, jarmużem, szczypiorem, warzywami julienne, pomidorami cherry i rukolą

36,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Makaron gryczany soba z tofu

z boczniakami, sosem teriyaki, jarmużem, szczypiorem, warzywami julienne, pomidorami cherry i rukolą

36,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Tagliatelle z polędwicą wołową i kozim serem

z polędwicą wołową, kozim serem, rukolą, gruszką, pomidorami cherry, cukinią, czarnymi oliwkami i szpinakiem

39,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Czarne tagliatelle z owocami morza

z małżami, krewetkami, pomidorami suszonymi, oliwkami i szpinakiem

45,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Dzyndzałki warmińskie z wołowiną hereford

ze szczypiorem, skrzeczą wędzoną, żurawiną, szpinakiem, pomidorami cherry i cebulą

27,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Tagliatelle z kurczakiem i boczniakiem

z sosem śmietanowym, cukinią, prażonym słonecznikiem, pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem, rukolą i papryczką chilli

35,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Tagliatelle z krewetkami w pesto bazyliowym

z cukinią, fasolką szparagową, groszkiem cukrowym, rukolą, pomidorkami koktajlowymi, szpinakiem, słonecznikeim prażonym i parmezanem

45,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Dania dla dzieci

Nuggetsy z piersi kurczaka

z frytkami i mizerią

19,00 zł

Alergeny
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
Spaghetti bolognese

z mięsem wołowym, pomidorami i bazylią

20,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera jajka i produkty je zawierające
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
Naleśniki z jabłkami, cynamonem i mascarpone
20,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Filecik sandacza w płatkach kukurydzianych

z frytkami, ketchupem i mizerią

21,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Dania główne

"Open Burger" z warmińskiej wołowiny hereford na bułce pełnoziarnistej
z jajkiem sadzonym, serem, pomidorem, bekonem, czerwoną cebulą i rukolą + frytki stekowe
Do wyboru: krwisty, średnio wysmażony lub dobrze wysmażony.
37,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Grillowany medalion z kością

z ziemniakami gratine, demi-glace, żurawiną, selerem, kapustą, chipsem z jarmużu, chorizo, twarogiem wędzonym i selerem

38,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Indyk sous - vide

z frytkami z batatów, pomidorami suszonymi, mozzarellą, szpiankiem, brokułem, sosem agrestowym, kalafiorem i marchewką

38,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Polędwiczka wieprzowa
ziemniaki gratine, brokułem, boczkiem, sosem kurkowym, cebulą w tempurze i marchwią
 
42,00 zł

Alergeny
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
Stek z polędwicy wołowej
z lazurem, pieczarką faszerowaną, ziemniakami gratin, sosem porto, papryką, cukinią i cebulą
Do wyboru: krwisty, średnio wysmażony lub dobrze wysmażony.
69,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
Filet z sandacza

z czarnym ryżem, pak choi, ceviche z polmito i limonki, groszkiem, cukinią i selerem naciowym

49,00 zł

Alergeny
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka

Menu sezonowe

Tatar z warmińskiej polędwicy wołowej hereford

z marynowanym borowikiem, gorczycą, majonezem z rukwi wodnej, chipsem grzybowym, ogórkiem, cebulą i pieczywem cebulowym własnego wypieku

38,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Sałatka z wątróbką i malinami

z musem malinowym, chipsem z bekonu, słonecznikiem prażonym, szpinakiem, rukolą, burakiem marynowanym, jabłkiem, gruszką i grzankami

27,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Ravioli z borowikami

z rukolą, parmezanem, masłem, czosnkiem, estragonem, szpinakiem i pomidorami cherry

33,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Żeberka

z różami ziemniaczanymi, borowikami, konfiturą żurawinową, marchewką karmelizowaną i kapustą

42,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Łosoś Jurajski

z risotto z pesto bazyliowym, groszkiem, szpinakiem, jarmużem, chipsem z czarnego ryżu i fasolnikiem wężowym

45,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Brownie czekoladowe z karmelizowaną figą

z musem dyniowym, kremem czekoladowym, miodem i sosem angielskim

18,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Koszyk

Koszyk jest pusty!